Verpackung- Hygienemanagement bei der Herstellung von Lebensmittelverpackungen (DIN EN 15593):

Diese Norm beschreibt konkret die Anforderungen an das Hygienemanagement für Unternehmen, die Lebensmittelverpackungen herstellen. Es hat viele Parallelen zur ISO 9001 und fordert ebenfalls ein Qualitätsmanagement. Ein HACCP-Konzept ist ebenfalls gefordert. Weitere wichtige Themen sind die Kontaminationskontrolle und Personalhygiene.

Für Hersteller von Lebensmittelverpackungen ist dieser Standard interessant.

Ihre Absichten:

  • Sie wollen ihre Ablauf- und Aufbauorganisation neu strukturieren oder verbessern, bzw. an die DIN EN 15593-Forderungen anpassen?
  • Sie wollen ihr bestehendes Managementsystem um die DIN EN 15593-Forderungen erweitern?
  • Sie wollen Ziele, Kennzahlen und klare Spielregeln für ihr Unternehmen bzw. für ihre Mitarbeiter festlegen und damit auch die Verantwortlichkeiten?
  • Sie wollen ihr HACCP-Konzept in Anlehnung an den Codex Alimentarius optimieren?
  • Sie wollen ihr Hygienemanagement im Produktionsbereich optimieren?


… dann sind Sie mit dem Aufbau bzw. mit der Optimierung / Erweiterung ihres Managementsystems nach dieser Norm gut beraten!

Was können wir für Sie tun?

Die Anforderungen der DIN EN 15593 sind nicht immer eindeutig und werden vom Leser häufig unterschiedlich interpretiert.
Häufig taucht die Frage auf "Was muss ich denn nun tatsächlich tun und wie?".
Damit Sie nicht die falsche Richtung einschlagen und unnötig Zeit und Ressourcen verschwenden, ist die Einbindung von H&U Managementsysteme hilfreich und sinnvoll.

Sie erhalten von uns immer eine individuelle, auf ihr Unternehmen angepasste Lösung!

Nachfolgende Dienstleistungen bieten wir an:

  • Durchführung einer Ist- / Bestandsanalyse zur Ermittlung des notwendigen Handlungsbedarfs
  • Erstellung bzw. Erweiterung eines Mangementsystems mit allen Forderungen der DIN EN 15593, soweit für Ihr Unternehmen zutreffend
  • Wir erstellen für Sie ein Werkzeug zur Personal- und Schulungsplanung
  • Wir erstellen für Sie die notwendigen Werkzeuge, damit Sie Reklamationen, interne Fehler und die KD-Zufriedenheit auswerten können
  • Wir erstellen für Sie ein Werkzeug zur Bewertung ihrer Lieferanten
  • Wir erstellen für Sie Hygienepläne
  • Wir führen für Sie interne Audits (Produktion Hygiene…) durch
  • Wir helfen Ihnen bei der Suche nach den für ihr Unternehmen wichtigen Gesetze, Vorschriften, Normen und Regeln
  • Wir beraten Sie bei der Auswahl einer geeigneten akkreditierten Zertifizierungsgesellschaft
  • Wir begleiten Sie im Zertifizierungsaudit
  • Wir erstellen für Sie ein MIS, wo alles wissenswerte nur einen Mausklick für den Mitarbeiter entfernt ist
  • Wir integrieren natürlich auch andere Standards (siehe Integrierte Managementsysteme) mit in das MIS


Gerne unterbreiten wir Ihnen hierzu ein individuelles Angebot: 
Kontakt

Und nach der Einführung / Optimierung ihres QM-Systems?

Bei ca. 85% unserer Kunden haben wir einen Wartungsvertrag, indem wir folgende Dienstleistungen anbieten:

  • Wir wirken bei der Pflege und Aktualisierung des MIS bzw. aufgebauten Systems mit
  • Wir führen gemäß Auditplan interne Audits durch
  • Wir wirken bei der Aktualisierung der Gesetze, Normen, Vorschriften und Regeln mit
  • Wir integrieren Normen-Revisionen in das bestehende System
  • Wir frischen Ihre HACCP-Kenntnisse auf
  • Wir wirken aktiv am KVP mit
  • Wir begleiten Sie im Überwachungsaudit des Zertifizierers


Gerne unterbreiten wir Ihnen hierzu ein individuelles Angebot: 
Kontakt

Neue Geschäftsadresse

seit dem 01.03.2017 befinden wir uns in unserem neuen Büro:
Hauptstr. 39
48607 Ochtrup
Tel.: 02553 / 9178 74-3 /-4 für D. Umbrecht /-5 für N. Niehenker
Fax: 02553 / 9178 607

 

Neue MIS Version verfügbar

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