Qualität und Sicherheit (QS):
QS bedeutet "Qualität und Sicherheit" und wurde ins Leben gerufen, dass Vertrauen der Verbraucher in die Lebensmittel zu stärken. Aufgabe ist es, eine stufenübergreifende Überwachung in der Herstellung von Lebensmitteln zu schaffen. Sowohl Landwirte, Futtermittelhersteller, Händler, Schlachtbetriebe, Verarbeitungsbetriebe als auch der Lebensmitteleinzelhandel stehen im Focus der Betrachtung bei QS.
Für die einzelnen Gruppen gibt es definierte QS-Standards, die es umzusetzen gilt.
Dieser Standard ist für alle oben bezeichneten Gruppen interessant. Ebenfalls für Spediteure von Futtermitteln, welche nicht unbedingt Kontakte zu den Niederlanden haben.
Ihre Absichten:
- Sie wollen ihre Ablauf- und Aufbauorganisation neu aufbauen, strukturieren oder verbessern, bzw. an die jeweiligen QS-Forderungen anpassen?
- Sie wollen Ziele, Kennzahlen und klare Spielregeln für ihr Unternehmen bzw. für ihre Mitarbeiter festlegen und damit auch die Verantwortlichkeiten?
- Sie wollen ihr HACCP-Konzept in Anlehnung an den Codex Alimentarius optimieren?
- Sie wollen ihr Hygienemanagement optimieren?
… dann sind Sie mit dem Aufbau bzw. mit der Optimierung / Erweiterung ihres Managementsystems gut beraten!
Was können wir für Sie tun?
Die Anforderungen der QS sind nicht immer eindeutig und werden vom Leser häufig unterschiedlich interpretiert.
Häufig taucht die Frage auf "Was muss ich denn nun tatsächlich tun und wie?".
Damit Sie nicht die falsche Richtung einschlagen und unnötig Zeit und Ressourcen verschwenden, ist die Einbindung von H&U Managementsysteme hilfreich und sinnvoll.
Sie erhalten von uns immer eine individuelle, auf ihr Unternehmen angepasste Lösung!
Nachfolgende Dienstleistungen bieten wir an:
- Durchführung einer Ist- / Bestandsanalyse zur Ermittlung des notwendigen Handlungsbedarfs
- Erstellung bzw. Erweiterung eines Mangementsystems mit allen Forderungen des jeweiligen QS-Standards, soweit für Ihr Unternehmen zutreffend
- Wir führen für Sie interne Audits (Rückverfolgbarkeitsaudit…) durch
- Wir helfen Ihnen bei der Suche nach den für ihr Unternehmen wichtigen Gesetze, Vorschriften, Normen und Regeln
- Wir beraten Sie bei der Auswahl einer geeigneten akkreditierten Zertifizierungsgesellschaft
- Wir begleiten Sie im Zertifizierungsaudit
- Wir erstellen für Sie ein MIS, wo alles wissenswerte nur einen Mausklick für den Mitarbeiter entfernt ist
- Wir integrieren natürlich auch andere Standards (siehe Integrierte Managementsysteme) mit in das MIS
Gerne unterbreiten wir Ihnen hierzu ein individuelles Angebot: Kontakt
Und nach der Einführung / Optimierung ihres QM-Systems?
Bei ca. 85% unserer Kunden haben wir einen Wartungsvertrag, indem wir folgende Dienstleistungen anbieten:
- Wir wirken bei der Pflege und Aktualisierung des MIS bzw. aufgebauten Systems mit
- Wir führen gemäß Auditplan interne Audits durch
- Wir wirken bei der Aktualisierung der Gesetze, Normen, Vorschriften und Regeln mit
- Wir integrieren QS-Revisionen in das bestehende System
- Wir frischen Ihre HACCP-Kenntnisse auf
- Wir wirken aktiv am KVP mit
- Wir begleiten Sie im Überwachungsaudit des Zertifizierers
Gerne unterbreiten wir Ihnen hierzu ein individuelles Angebot: Kontakt

