International Food Standard (IFS):

Der International Food Standard (IFS) baut auf der allgemeinen Norm ISO 9001 auf, bezieht zusätzlich jedoch die Anforderungen des Lebensmittelrechts, die Grundsätze der guten Herstellungspraxis, die HACCP Risikoanalyse sowie die aktuelle EU Gesetzgebung zum Umgang mit Allergenen und gentechnisch veränderten Organismen (GVO's) mit ein.

Für Markenartikelhersteller in der Lebensmittelbranche und Speditionen welche Lebensmittel transportieren ist dieser Standard interessant.

Ihre Absichten:

• Sie wollen ihre Ablauf- und Aufbauorganisation neu strukturieren oder verbessern, bzw. an die IFS-Forderungen anpassen?
• Sie wollen ihr bestehendes Managementsystem um IFS-Forderungen erweitern?
• Sie wollen Ziele, Kennzahlen und klare Spielregeln für ihr Unternehmen bzw. für ihre Mitarbeiter festlegen und damit auch die Verantwortlichkeiten?
• Sie wollen ihr HACCP-Konzept in Anlehnung an den Codex Alimentarius optimieren?
• Sie wollen ihr Hygienemanagement optimieren?

… dann sind Sie mit dem Aufbau bzw. mit der Optimierung / Erweiterung ihres Managementsystems gut beraten!

Was können wir für Sie tun?

Die Anforderungen des IFS sind nicht immer eindeutig und werden vom Leser häufig unterschiedlich interpretiert.
Häufig taucht die Frage auf "Was muss ich denn nun tatsächlich tun und wie?".
Damit Sie nicht die falsche Richtung einschlagen und unnötig Zeit und Ressourcen verschwenden, ist die Einbindung von H&U Managementsysteme hilfreich und sinnvoll.

Sie erhalten von uns immer eine individuelle, auf ihr Unternehmen angepasste Lösung!

Nachfolgende Dienstleistungen bieten wir an:

• Durchführung einer Ist- / Bestandsanalyse zur Ermittlung des notwendigen Handlungsbedarfs
• Erstellung bzw. Erweiterung eines Mangementsystems mit allen Forderungen des IFS, soweit für Ihr Unternehmen zutreffend
• Wir erstellen für Sie ein Werkzeug zur Personal- und Schulungsplanung
• Wir erstellen für Sie die notwendigen Werkzeuge, damit Sie Reklamationen, interne Fehler und die KD-Zufriedenheit auswerten können
• Wir erstellen für Sie ein Werkzeug zur Bewertung ihrer Lieferanten
• Wir erstellen für Sie ein Werkzeug zur Kontrolle aller überwachungspflichtigen Gerätschaften und Prüfmittel
• Wir führen für Sie interne Audits (Rückverfolgbarkeitsaudit…) durch
• Wir helfen Ihnen bei der Suche nach den für ihr Unternehmen wichtigen Gesetze, Vorschriften, Normen und Regeln
• Wir beraten Sie bei der Auswahl einer geeigneten akkreditierten Zertifizierungsgesellschaft
• Wir begleiten Sie im Zertifizierungsaudit
• Wir erstellen für Sie ein MIS, wo alles wissenswerte nur einen Mausklick für den Mitarbeiter entfernt ist
• Wir integrieren natürlich auch andere Standards (siehe Integrierte Managementsysteme) mit in das MIS

Gerne unterbreiten wir Ihnen hierzu ein individuelles Angebot: Kontakt

Und nach der Einführung / Optimierung ihres QM-Systems?

Bei ca. 85% unserer Kunden haben wir einen Wartungsvertrag, indem wir folgende Dienstleistungen anbieten:

• Wir wirken bei der Pflege und Aktualisierung des MIS bzw. aufgebauten Systems mit
• Wir führen gemäß Auditplan interne Audits durch
• Wir wirken bei der Aktualisierung der Gesetze, Normen, Vorschriften und Regeln mit
• Wir integrieren IFS-Revisionen (IFS 5…) in das bestehende System
• Wir frischen Ihre HACCP-Kenntnisse auf
• Wir wirken aktiv am KVP mit
• Wir begleiten Sie im Überwachungsaudit des Zertifizierers

 
Gerne unterbreiten wir Ihnen hierzu ein individuelles Angebot: Kontakt